Mantler - Mühle GmbH

Amestecuri de gătit și de coacere tradiționale și fără gluten pentru industria de retail și de prelucrare

Noi facem mai multe din făină!

La Mantler făina e indragita. Moara tradițională produce o gamă largă de amestecuri de făină pentru o mare varietate de pâine și produse de patiserie.
De zeci de ani, Mantler a fost pionier în producerea făinii fără gluten. Până în prezent, Mantler este singurul producător din Austria care produce amestecuri de gătit și de coacere fără gluten.

Trei amestecuri de calitate fără gluten sunt disponibile la vânzare cu amănuntul în pachetul de 1kg:

Făină fără gluten - făină universala fara lactoză
Amestec pentru panificatie fara gluten, rustic, de culoare inchisa
Biscuiți si amestec pentru patiserie fără gluten
Pentru industria de prelucrare, cum ar fi brutarii și producatori de produse de panificatie, Mantler a dezvoltat trei amestecuri de făină fără gluten:
Pâine și amestec pentru produse de panificatie fără gluten
Biscuiți și amestec de patiserie fără gluten
Amestec de biscuiți fără gluten
Mantler oferă, de asemenea, amestecuri speciale de făină și formule private pentru industria de prelucrare.