Certificare organica, vegane, continut scazut de histamină, consistente, cu gust intensiv și realizate manual - acestea sunt vinurile vinăriei Fürnkranz.
Vinurile vegane sunt viitorul. Vinăria Fürnkranz a fost conștientă de acest lucru încă de la început și produce vinuri vegane din 2013 (la acea vreme era prima vinărie austriacă). Crama renunta la adaosul de agenți de tratare a vinului de origine animală, cum ar fi gelatina, vezica de pește, cazeina și albusul de ou și se bazează, în schimb, pe proteine de mazăre. De asemenea, insecticidele și erbicidele nu sunt utilizate în podgorie. Deoarece mulți clienți sunt intoleranți la histamină, crama Fürnkranz s-a specializat în producerea de vinuri cu un conținut scăzut de histamină (<0,1%). Cea mai mare parte a producției de vin folosește propria energie electrică obtinuta din sistemul fotovoltaic.
Selecția de vinuri:
Mag. Daniel Marcu
ecoplus International RO
SRL Str. Augustin Pacha
nr. 1, Ap 1 Timisoara
Romania
CUI J35/1197/22.03.2007
RO21427463